|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Чай "Равлик зелений з І-ВУ" цінують шанувальники напою з усього світу. Свою назву він отримав завдяки формі чайного листя, кожен з яких скручується вручну саме у формі равлика.
Походження
Вирощують та збирають сировину для чаю "Равлик зелений з І-ВУ" у мальовничому місці - провінції Тянгсу, Китай. Місцевість досить захищена від небажаного впливу цивілізації, а стан екології повністю відповідає нормам та вимогам щодо вирощування цілющих рослин. Історія походження чаю "Равлик зелений з І-ВУ" йде в глибину століть, до часів династії Мін. Є думка, що захоплення чайними равликами почалося ще в ті давні часи, коли чай виготовляли майстри виключно для освіченої китайської знаті. Хто саме вперше вирішив скручувати чайне листя, надаючи йому вигляду гранул-”равликів”, зараз визначити неможливо. Однак відомо, що подібна екологічна форма використовувалася у Піднебесній ще у XIV столітті.
Смак та аромат
Природний глибокий смак із ледь відчутною кислинкою має приємне солодкувате завершення. Аромат чаю насичений легкими квітковими нотами, колір настою жовто-зелений. Чай має сильний тонізуючий ефект.
Оздоровчий вплив
Зелений чай є природним засобом для профілактики багатьох захворювань. Завдяки мінімальній обробці в чайному листі зберігаються всі корисні властивості, які надалі потрапляють у цілющий напій, багатий на вітаміни і мікроелементи. Такі речовини, як фтор, фосфор і кальцій знаходяться у легкому засвоєнні вигляді, а стан бадьорості є додатковою перевагою вживання чаю.
Заварювання
Один із способів заварювання класичного зеленого чаю для однієї порції:
- чайна ложка чаю на 350 мл води і ще одна додаткова – на чайник,
- час заварювання: 2-3 хвилини за 95°C.
Також пропонуємо спробувати інший спосіб:
- використовуйте воду температури 70-80°C
- час заварювання 3-4 хвилини.
Особливі умови: заварювати 2-3 рази.