|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Онлайн магазин кави та чаю Blackmint пропонує до вашої уваги Суміш кавових зерен 10/90 (10 арабіки 90 робусти) "Ristretto BM"
свіжомелена та свіжозварена має:
☕ Аромат:
Насичений, глибокий, з яскравими нотами смажених горіхів, какао, темного шоколаду та прянощів. В ароматі також присутні відтінки чорного перцю та деревних нот.
🍫 Смак і післясмак:
Потужний, інтенсивний, з вираженою гірчинкою та мінімальною кислинкою. Післясмак тривалий, зігріваючий, із легкими відтінками тютюну, деревної смоли та чорного шоколаду.
🌰 Нотки й відтінки:
🔹 Горіхи (волоський горіх, фундук)
🔹 Темний шоколад
🔹 Прянощі (чорний перець, гвоздика)
🔹 Деревні ноти
🔹 Легкий натяк на димність
🔥 Текстура тіла напою:
Щільне, важке, з потужною структурою та маслянистою консистенцією. Відчуття повноти та глибини з кожним ковтком.
🎨 Кольори й відтінки тіла напою:
Темно-коричневий, майже чорний, насичений колір із густим, непрозорим відтінком.
☁ Текстура крема (пінки):
Густа, стійка, рівномірна, добре тримається на поверхні напою.
🎨 Кольори й відтінки крема (пінки):
Насичений темно-карамельний колір із червонувато-коричневими переливами.
🍬 Солодкість:
Низька, ледве відчутна, присутня у вигляді ледь помітної карамельної нотки.
🍫 Гірчинка:
Виражена, домінує в смаку, додає напою міцності та характеру.
🍋 Кислинка:
Практично відсутня, ледь відчутні відтінки сухофруктів.
🌿 Терпкість:
Середня, розкривається у післясмаку, додає напою глибини та шорсткої текстури.
📌 Рекомендація:
Цей купаж ідеально підходить для приготування еспресо, капучино або лате, особливо для тих, хто цінує потужний, міцний смак без зайвої кислотності. Відмінний варіант для ранкового заряду енергією! 🚀☕
Залежно від помелу зерна, типу, техніки і технології та налаштувань заварювання кави, співвідношення меленої кави й води виразність і чіткість, яскравість і стійкість, повнота і співвідношення букету й окремих нот і відтінків ароматів і смаків можуть посилюватись, послаблюватись чи зникати, особливо деякі легкі та віддалені.
Купити каву різних сортів та обсмаження ви можете в Blackmint .