|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Онлайн магазин кави та чаю пропонує до вашої уваги Суміш кавових зерен "Soul" 30/70 / Суміш 30/70
свіжомелена та свіжозварена має:
☕ Аромат:
Яскравий і насичений, з поєднанням фруктових нот Ефіопської арабіки та землистих, горіхових відтінків робусти. Відчуваються ноти какао, чорного шоколаду, спецій та сухофруктів.
🍫 Смак і післясмак:
Потужний, контрастний, з поєднанням легкої фруктової кислинки та вираженої гірчинки. У смаку присутні нотки темного шоколаду, смаженого фундука та легкий відтінок чорного перцю. Післясмак тривалий, з приємною терпкістю та легкими деревними нотами.
🌰 Нотки й відтінки:
🔹 Чорний шоколад
🔹 Смажений фундук
🔹 Сухофрукти (ізюм, чорнослив)
🔹 Прянощі (чорний перець, кориця)
🔹 Легкі деревні нотки
🔥 Текстура тіла напою:
Щільна, оксамитова, масляниста, з високою екстрактивністю. Напій має глибоку структуру та добре збалансовану консистенцію.
🎨 Кольори й відтінки тіла напою:
Темно-коричневий із рубіновими відтінками, глибокий і насичений.
☁ Текстура крема (пінки):
Густа, масляниста, з рівномірною структурою, добре тримається на поверхні.
🎨 Кольори й відтінки крема (пінки):
Насичений темно-карамельний з золотисто-горіховими відблисками.
🍬 Солодкість:
Низька, ледве помітні карамельні відтінки.
🍫 Гірчинка:
Виражена, домінуюча, створює відчуття міцності та насиченості.
🍋 Кислинка:
Помірна, фруктова, додає напою балансу.
🌿 Терпкість:
Середня, добре поєднується з післясмаком шоколаду та спецій.
📌 Рекомендація:
Цей купаж ідеально підходить для еспресо та турецької кави, також добре проявляє себе в молочних напоях, таких як капучино або лате. Рекомендований для поціновувачів насиченого та міцного смаку з легкою фруктовою кислинкою. 🚀☕
горіхів темно жарених та їхніх шкірок; мигдалю гіркого; кісточок вишні/абрикосу; ячменю, пшениці, жита темно жарених; деревини/дубової кори тліючої.
Залежно від помелу зерна, типу, техніки і технології та налаштувань заварювання кави, співвідношення меленої кави й води виразність і чіткість, яскравість і стійкість, повнота і співвідношення букету й окремих нот і відтінків ароматів і смаків можуть посилюватись, послаблюватись чи зникати, особливо деякі легкі та віддалені.
Купити каву різних сортів та обсмаження ви можете в BlackMint