Особливості методу:
Гейзерна кавоварка - це спосіб зробити еспресо вдома без кавомашини.Вода наливається в нижню частину. Мелена кава знаходиться в спеціальному відділі. Коли вода закипає, вона пробиває кавову таблетку і переходить у верхню частину моки, звідки витікає у вигляді кави.
Гейзерна кавоварка - це спосіб зробити еспресо вдома без кавомашини.Вода наливається в нижню частину. Мелена кава знаходиться в спеціальному відділі. Коли вода закипає, вона пробиває кавову таблетку і переходить у верхню частину моки, звідки витікає у вигляді кави.
Знімати гейзер потрібно, щойно він почне закипати, щоб не було переекстракції (гіркоти).
Процес заварювання:
1 Закип'ятіть воду,
2 Розкрутіть гейзер і дістаньте фільтр,
3 Залийте гарячу воду до клапана в основу кавоварки,
4 Засипте каву до краю у фільтр,
5 Встановіть цю частину в кавоварку,
6 Прикрутіть основу (вона буде вже гарячою!) до верхньої частини кавоварки.
7. поставте гейзер на вогонь (через якийсь час кава почне накопичуватися у верхній частині гейзера). Щойно вода почне закипати (фиркати), потрібно зняти моку з вогню й остудити під холодним струменем води.
1 Закип'ятіть воду,
2 Розкрутіть гейзер і дістаньте фільтр,
3 Залийте гарячу воду до клапана в основу кавоварки,
4 Засипте каву до краю у фільтр,
5 Встановіть цю частину в кавоварку,
6 Прикрутіть основу (вона буде вже гарячою!) до верхньої частини кавоварки.
7. поставте гейзер на вогонь (через якийсь час кава почне накопичуватися у верхній частині гейзера). Щойно вода почне закипати (фиркати), потрібно зняти моку з вогню й остудити під холодним струменем води.
Результат: чашка потужна, насичена (насиченість напою регулюється величиною помелу)
